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フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、カリフォルニアワインのトップ。

2017年ヴィンテージは、醸造責任者のマイケル・シラーチ氏曰く、「バレンタインデーをグラスで表現しているようなワイン」。
ブラックカシス、ブラックチェリーの鮮烈な黒系果実のアロマに、バラの花びら、芳醇なモカの香り、ハーブや焼き菓子のスパイスや、土を思わせる森の下草の香りが絶妙なバランスでハーモニーを奏でます。
口に含むとクリーミーな口当たりで、サテンを思わせるほどの滑らかなテクスチャーが印象的。
凝縮した果実味と華やかな風味がジューシーな酸と共に口いっぱいに広がり、滑らかかつグリップ感を備えたタンニンが、長くしなやかな余韻へと導きます。

■ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニヨン(80%)、プティ・ヴェルド(9%)、カベルネ・フラン(5%)、メルロ(5%)、マルベック(1%)
■熟成期間:新樽率100%のフレンチオーク樽にて17ヵ月間熟成
■アルコール度数:14.0%
■飲み頃:~2045年

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