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名称 松葉がに 夫婦甲羅盛り サザエ つぼ焼き【加熱調理済み】 セット 特製だし醤油付き
保存方法 冷凍
発送時期 2022年1月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 株式会社凡愚
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
・冬の味覚≪松葉ガニ≫の雄雌を丸ごと一杯使用
・松葉がに(ズワイガニ雄)の甲羅盛り1個【加工前 活け目600~700gサイズ使用/加工後 甲羅を含み180~210g】
・コッペがに(セコがに/ズワイガニ雌)の甲羅盛り1個【加工前 活け目160~180gサイズ使用/加工後 甲羅を含み70~80g】
・手間いらず、加熱調理不要!解凍してそのままお召し上がりいただけます。特製だし醤油付きです。
・そのままでも、アツアツご飯にのせ、特製だし醤油をかけて贅沢かに丼としてもどうぞ!
・サザエのつぼ焼き3個【150gサイズ使用、加熱調理済み】は冷凍のまま電子レンジで温めてお召し上がり下さい。

安心・安全な新調理法「プロトン凍結」を導入しています。
温度の低下だけで凍らせる通常の冷凍に対し、『磁石の力』『電磁波』『冷風』という3つの力で食材を凍らせるため、
氷の結晶が大きくならず、解凍してもドリップが出ないのが特徴です。
作りたてとほとんど味の変わらない美味しさをご自宅にお届けいたします。

■お礼品の内容について
・松葉がに 夫婦甲羅盛り サザエ つぼ焼き【加熱調理済み】 セット 特製だし醤油付き[・松葉がに甲羅盛り1個・コッペがに甲羅盛り1個・サザエ壺焼き3個【加熱調理済み】・特製だし醤油1個]
  原産地:京都府・兵庫県/加工地:福知山市
  消費期限:発送日から冷凍で30日


■原材料・成分/提供サービス
甲羅盛り:かに(オス・メス)・鰹節・鯖節・宗田節・昆布・ざらめ・砂糖・米・味醂・大豆・食塩・小麦
サザエ:加熱調理済み

■注意事項/その他
かにの甲羅盛りは冷蔵庫で自然解凍、さざえのつぼ焼きは冷凍のまま電子レンジで温めてからお召し上がり下さい。
保存料などは使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
解凍後は冷蔵保存し、再冷凍はしないで下さい。
※画像はイメージです。

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Online Journal "Studies in Japanese Literature and Culture"
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国文学研究資料館における新型コロナウイルス感染拡大防止対応等について
2021.12.20 新型コロナウイルス感染症に関連した当館閲覧室の対応について
2021.5.13 新型コロナウイルス感染症に関連した当館閲覧室の対応について(予約受付はこちら)

古典の扉を開くと、様々な世界が広がっています。
「古典って難しそう......」と感じる人もいるかもしれませんが、教科書に載っている「文学作品」ばかりが古典ではありません。
様々な古典の世界に触れてみませんか?

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国文学研究資料館では、展示や講演会、シンポジウム等を開催しています。
ぜひ足をお運び下さい。

スケジュール

(略称:歴史的典籍NW事業)" class="top_img">

日本語の歴史的典籍の国際共同研究ネットワーク構築計画
(略称:歴史的典籍NW事業)

「歴史的典籍NW事業」は、国文学研究資料館が中心となって、国内外の大学等と連携し、「日本語の歴史的典籍」に関する国際共同研究ネットワークを構築することを目的としています。「日本語の歴史的典籍」には、あ…

ないじぇる芸術共創ラボ

ないじぇる芸術共創ラボは、文化庁の「戦略的芸術文化創造推進事業」を受託し、国文研で培ってきた古典籍の数々と専門家によるネットワークを研究者コミュニティの外側に開放しようとするものです。開放することで、…

バチカン図書館所蔵マリオ・マレガ収集文書調査研究・保存・活用

マレガ・プロジェクトは、2011年にローマ教皇庁バチカン図書館で発見された、キリシタン禁制に関する歴史的史料の調査と研究のために発足しました。この名前は、この史料を戦前の日本で集め、研究し、バチカンに…

研究活動

資料の調査研究と国内外の諸機関との研究交流に基づき、日本文学等の基礎研究と国際研究の新たな展開を図るため、以下の研究を実施していきます。

調査収集

全国の大学等に所属する研究者名と連携し、日本文学及び関連する原典資料(写本・版本等)の所蔵先に赴き、書誌的事項を中心とした調査研究を行っています。 こうした調査研究と併行して、全国の図書館・文庫等に所蔵される原典資料を、マイクロフィルム又はデジタル画像として全冊撮影することによって収集し、一般に提供しています。

国際事業

日本の文学は世界中で研究されています。世界の文学研究の視野を取り入れて日本の文学を見つめることは、日本文学研究の大切な問題です。このような認識のもとに当館では、平成 28 年度に国際連携部を設置し、国際交流活動の活性化を図るとともに、海外において研究集会、シンポジウムを開催するなど、積極的な活動を行っています。

大学院教育

国文学研究資料館には、大学院後期課程(博士課程)のみの大学院大学である総合研究大学院大学文化科学研究科日本文学研究専攻が設けられています。
また、特別共同利用研究員の制度を設け、諸大学から大学院学生を受け入れています。

ぷらっとこくぶんけん

多摩地域における学術・文化の発展に関する事業を継続的に実施するために、国文学研究資料館を中心に各会員団体で構成するプラットフォームです。

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