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エゾシカ肉は高タンパクで低脂肪、低コレステロール、豚肉とほぼ同量のタンパク質がふくまれていて脂肪含有量は約1~3%低脂肪の鶏ささみとほぼ同じです。
赤身主体で鉄分も豊富でクセがなく女性にもおすすめです。


名称ハンバーグ
原材料名鹿肉・牛肉・牛脂・玉ねぎ・卵・パン粉・味噌・ケチャップ・塩・ゼラチン・香辛料・オレンジジュース・レモンジュース・砂糖・バター・小麦粉・マッシュルーム・ビーフエキス・赤ワイン
内容量ハンバーグ4個・ソース2個
賞味期限製造日より3ヶ月
保存方法要冷凍(-18℃以下)
配送方法冷凍
製造者酒菜亭 喜八
網走市南4条西3丁目
提供元有限会社 ジアス
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地域を見つめ、地域を動かす人材を育成

観光まちづくり学部 令和4年4月開設

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